onsdag den 22. september 2010

Mandagstema: Høstjagt


Høstjagt! Det var lidt af en udfordring. Kornhøsten har ikke været sjov her i Danmark på gurnd af alt for meget regn i august. Nogle landmænd har tabt store summer på regnen. Som haveejer der har bær og frugt er det nu ikke så ringe end da. Jeg har været ude i haven og høste hyld. Der har været en dejlig sødelig duft i huset imens dampen i saftkogeren har hevet saften ud af bærene. Så jeg har lavet hyldebærsaft for første gang i mit nye køkken. Så her er mit høstbillede.
Se andre indlæg på høstjagt her

6 kommentarer:

Madame sagde ...

Sikke en fin høstjagt - det er dejligt at have et lager af hyldebær til den kolde årstid. Jeg vil gøre som dig og plukke mine hyldebær i morgen.

billedmager sagde ...

Det lyder sig en god ide! Jeg ønsker dig god arbejdslyst!

AnneKa sagde ...

Ja, dette er absolutt høst. Godt påkommet.

billedmager sagde ...

Tak for din kommentar! Jeg er glad for den. Jeg kan fortælle at hyldesaften smager godt!

Petunia sagde ...

Jeg har hørt og est at dette skal være fantastisk godt, men har aldri smakt det.
Flott løsning på "Høstjakt"!!

Malys krok sagde ...

Dette var et flott valg for temaet! Hyldebærsaft har jeg aldri smakt, men det høres forfriskende ut! Jeg drikker mye saft..
Høstjakt uten om det vanlige!
-Margit-